Заказать образцы продукции
GALA-RIVER
GALA-RIVER
Сок виноградный
концентрированный осветленный 70%
Удельный вес (плотность): 1.350 гр/см3
Содержание сухих веществ (BRIX): 70%
Содержание сахара не менее: 82,0%
Титруемая кислотность не менее: 10 г/дм3
Содержание сухих веществ (BRIX): 70%
Содержание сахара не менее: 82,0%
Титруемая кислотность не менее: 10 г/дм3
Концентрированный виноградный сок изготавливается без использования генетически модифицированных организмов и/или продуктов, полученных из них. Все соки производятся с применением правил организации производства и контроля качества и концепции «анализ рисков и критические контрольные точки» для обеспечения высочайшего качества продукта.
Виноматериалы
для производства:
«Ркацители»
крепость: не менее 12,0 – 12,5 %
общая кислотность: не менее 4,5 г/дм3
лет. кислотность: не более 0,6 г/дм3
железа (Fe): не более 10 мг/дм3
общая кислотность: не менее 4,5 г/дм3
лет. кислотность: не более 0,6 г/дм3
железа (Fe): не более 10 мг/дм3
«Кульджинский»
крепость: не менее 12,0 – 12,5 %
общая кислотность: не менее 4,5 г/дм3
лет. кислотность: не более 0,6 г/дм3
железа (Fe): не более 10 мг/дм3
общая кислотность: не менее 4,5 г/дм3
лет. кислотность: не более 0,6 г/дм3
железа (Fe): не более 10 мг/дм3
«Мускат белый»
крепость: не менее 12,0 – 12,5 %
общая кислотность: не менее 4,5 г/дм3
лет. кислотность: не более 0,6 г/дм3
железа (Fe): не более 10 мг/дм3
общая кислотность: не менее 4,5 г/дм3
лет. кислотность: не более 0,6 г/дм3
железа (Fe): не более 10 мг/дм3
«Кагор»
объёмная доля этилового спирта: не менее 16,5 %
сахар: не более 165 г/дм3
сера: не более 200 мг/ дм3
летучая кислотность: не более 0,6 г/ дм3
титруемая кислотность: не менее 4,0 г/ дм3
железо: не более 10,0 мг/дм3
массовая концентрация приведенного экстракта: не менее 18,0 г/дм3
массовая концентрация лимонной кислоты:
не более – 1,0 г/дм3
сахар: не более 165 г/дм3
сера: не более 200 мг/ дм3
летучая кислотность: не более 0,6 г/ дм3
титруемая кислотность: не менее 4,0 г/ дм3
железо: не более 10,0 мг/дм3
массовая концентрация приведенного экстракта: не менее 18,0 г/дм3
массовая концентрация лимонной кислоты:
не более – 1,0 г/дм3
«Мускат фиолетовый»
объёмная доля этилового спирта: не менее 16,5 %
сахар: не более 155 г/дм3
сера: не более 200 мг/ дм3
летучая кислотность: не более 0,6 г/ дм3
титруемая кислотность: не менее 4,0 г/ дм3
железо: не более 10,0 мг/дм3
массовая концентрация приведенного экстракта: не менее 18,0 г/дм3
массовая концентрация лимонной кислоты: не более – 1,0 г/дм3
сахар: не более 155 г/дм3
сера: не более 200 мг/ дм3
летучая кислотность: не более 0,6 г/ дм3
титруемая кислотность: не менее 4,0 г/ дм3
железо: не более 10,0 мг/дм3
массовая концентрация приведенного экстракта: не менее 18,0 г/дм3
массовая концентрация лимонной кислоты: не более – 1,0 г/дм3
